w88 vin app

Cách làm món w88 vin app rán ngon ngày Tết

Cách làm món w88 vin app rán ngon ngày Tết:

w88 vin app ránlà món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người Việt, đặc biệt là người dân miền Bắc.Ngày nay, mặc dù có nhiều cách làm w88 vin app rán ngon như w88 vin app rán hải sản, w88 vin app rán chay, chả giò... nhưng món w88 vin app rán truyền thống vẫn là món ăn ngon được người miền Bắc yêu thích và thường tự tay vào bếp làm trong dịp lễ Tết cổ truyền.

Để làm nên những chiếc w88 vin app rán thơm ngon đúng điệu, một trong những yêu cầu khắt khe nhất từ khâu nguyên liệu, cách gói và rán như thế nào.

Nguyên liệu của món w88 vin app rán:

- 500g thịt lợn vai xay

- 1 củ hành tây

- 1 củ đậu, 1 củ cà rốt

- Hành tươi, rau mùi

- 10 tai mộc nhĩ, 10 cái nấm hương, 1 quả trứng gà

- 30g miến khô

- Gia vị, hạt tiêu

- Bánh đa w88 vin app

Các bước thực hiện nguyên liệu cho món w88 vin app rán thơm ngon đúng điệu dịpTết Nguyên đán:

Thịt lợn

Lựa chọn những miếng thịt lợn ở bả vai hoặc đùi và nên chọn những phần thịt lợn sấn vì có nhiều nạc. Sau đó đem rửa sạch và để khô ráo, công đoạn tiếp theo là đem băm nhỏ.

Cà rốt, mộc nhĩ, nấm hương

Những củ cà rốt phải tươi, không to quá và cũng không nhỏ quá. Sau đó cạo sạch vỏ, đem rửa sạch rồi thái sợi hoặc có thể thái thành những hạt lựu thật bé.

Mộc nhĩ, nấm hương đem ngâm nước nóng, bỏ chân, rửa sạch lại rồi thái sợi bé.

Miến

Miến ngâm nước ấm cho mềm ra rồi dùng kéo cắt nhỏ.

Hành lá, hành tây

Hành lá lựa chọn những cây còn tươi, không nên dùng những cây vàng úa, héo có thể làm mất đi vị ngon của w88 vin app. Sau khi lựa chọn xong đem rửa sạch rồi thái nhỏ (để riêng phần lá).

Phần củ còn lại bạn đập dập, bằm nhỏ. Cho hành lá vào trộn cùng nguyên liệu làm w88 vin app sẽ giúp món w88 vin app ngon hơn. Đối với hành tây bạn bóc vỏ, lấy tới phần trắng của củ hành để có những màu trắng đẹp mắt và khi ăn sẽ có vị ngọt. Làm tương tự như hành lá, đem rửa sạch, thái nhỏ.

Rau mùi

Một trong những nguyên liệu khác không thể thiếu là rau mùi. Bạn cũng đem rửa sạch, sau đó thái nhỏ.

Trộn nhân w88 vin app

Sau khi phần nguyên liệu đã làm xong, bạn cho tất cả vào một bát tô lớn. Tiếp đến là đập quả trứng gà cho vào, thêm chút gia vị, hạt tiêu.

Để món w88 vin app rán ngon, bạn ướp nhân w88 vin app trong vòng 5 - 7 phút cho ngấm đều. Nhớ cho một quả trứng trước, sau khi đảo đều nhân w88 vin app, nếu thấy nhân khô có thể cho thêm một quả trứng nữa.Lưu ý, không nên cho trứng quá nhiều khiến nhân bị ướt, khó quấn thành w88 vin app.

Các bước gói w88 vin app:

Bước 1: Gói w88 vin appPha 1 thìa giấm, 1 thìa đường với chút nước lọc dùng để nhúng bánh đa w88 vin app trước khi gói. Công đoạn này sẽ giúp bánh đa mềm (không bị gãy khi gói) đồng thời khi rán w88 vin app giúp w88 vin app giòn và vàng hơn.

Bước 2: Dùng một chiếc mâm, sau đó trải bánh đa w88 vin app ra, múc 1 thìa nhân w88 vin app vào khoảng 1/3 diện tích tấm bánh đa w88 vin app.

Bước 3: Gấp nhẹ nhàng hai mép bánh lại và cuộn kín. Khi thực hiện lưu ý không cần cuộn quá chặt tay vì nhân có độ nở, nếu cuộn chặt tay khi rán w88 vin app dễ bị bục.

Bước 4: Rán w88 vin app. Làm nóng dầu trong chảo, cho w88 vin app vào rán ngập dầu hoặc rán bằng chiều cao một nửa miếng w88 vin app rồi tiến hành lật. Rán đến khi w88 vin app vàng, giòn là được.

Bước 5: Pha nước chấm

Cách pha nước chấm w88 vin app ngon được thực hiện như sau: đầu tiên đập dập tỏi, ớt cho vào bát nhỏ. Thêm lần lượt dấm, nước mắm, đường và nước ấm theo tỉ lệ vàng: 1 chua - 1 ngọt - 1 mắm - 4 nước. Tùy vào sở thích của mọi người mà có thể pha nước chấm theo các tỷ lệ khác nhau.

Xem video hướng dẫn làm món w88 vin app rán ngon ngày Tết:

Chúc các bạn thành công!

Xem thêm video hướng dẫn gói bánh chưng Tết:

Những lời chúc Tết Đinh Dậu 2017 hay nhất dành tặng người yêu